Рентабельность выращивания картофеля

Содержание

Выращивание картофеля с урожайностью 50 тонн с одного гектара

Рентабельность выращивания картофеля

Бизнес идея по выращиванию картофеля приносит прибыль даже в самые неурожайные года если использовать специальные технологии. Картошка – это всегда востребованный продукт питания и пользуется постоянным спросом. А показатели урожайности в 50 тонн с гектара заставляют рассматривать ее с ракурса бизнес идей. Ведь это один из самых эффективных способов получить максимальную прибыль с минимального участка земли. То есть максимально эффективно использовать посевную площадь.

В данной статье подробно рассмотрим концепцию бизнес идеи. Голландскую технологию для получения высоких урожаев картошки. А также не прихотливое выращивание картошки под соломой. Для создания безубыточного бизнеса также стоит рассмотреть технологии долгосрочного хранения урожая.

Высокоурожайные сорта картофеля

Лучшие по урожайности сорта картофеля 21-го века – «Радонежский» и «Рябинушка». Клубни прошли тестирование государственным сортоиспытанием. На практике оба сорта оправдали ожидания на устойчивость к заболеваниям. Сорта дают до 4,8 тонн с одного гектара! Результат больше в три раза товарной урожайности разных промышленных сортов.

Среднераннюю «Рябинушку» начинают собирать уже на 80-90 день после посадки. Клубни овальные с маленькими глазками. Кожура гладкая, красного цвета. крахмала не превышает 18%. Имеет товарный вид до 97% урожая. При длительном хранении пропадает не более 5-7% от общего объема урожая.

Ранний сорт «Радонежский» – высокоурожайный сорт, имеющий высокий товарный вид до 94%. Масса клубня достигает 140 г. Количество клубней в кусте — 10-15шт. Когда сажать раннюю картошку сорта – Радонежский? Сорт отличен, интенсивным ранним накоплением урожая, поэтому подходит для раннего и даже зимнего выращивания. Но при посадке в теплом феврале или ранней весной повышается риск снижения урожайности. Зато появляется возможность собрать 2 урожая за год с одного участка земли. Отличается прекрасной лежкостью. Клубни кремовые овальные с розоватыми пятнами. Глазки красные мелкие.

Бизнес идея выращивания картофеля с минимальными затратами – голландская технология. Ее отличительная особенность – при уходе используют минимум механических обработок. Голландцы делают акцент на аэрации почвы – тщательно ее рыхлят, картошку размещают в гребни, оставляя между рядами широкие просветы. В итоге с куста получают до 2 кг мощных клубней, которые легко переносят длительное хранение.

Аэрация почвы – это обработка грунта с целью создать максимальную воздушную вентиляцию почв, чтобы почвенный воздух (преимущественно углекислота) хорошо смешивался с атмосферным воздухом (преимущественно кислородом). Углекислоты в почвах образуются благодаря естественных органических разложений, а свободном притоке кислорода ускоряются внутрипочвенные процессы связанные с окислением минеральных компонентов и разложением органических составляющих.

В плотных или переувлажненных грунтах растения плохо развиваются из-за недостатка кислорода. От этого страдает и сама почва. Но в рыхлых грунтах можно получать высокие урожаи.

На практике доказано, что для голландской технологии не обязательно выбирать голландские сорта картофеля. Важно, чтобы клубни соответствовали определенным правилам: имели не меньше пяти глазков, были крупные (40-50 мм). В нашем случае это «Радонежский» и «Рябинушка». Отобранный картофель нужно прогреть в светлом помещении при температуре до +180 до формирования ростков. Затем нужно снизить температурный режим до +8 и подождать, пока ростки достигнут высоты 2см.

Перед высадкой каждый овощ лучше разделить пополам. Это увеличит урожайность. Посадка должна происходить максимально рано, как только почва во время высадки уже хорошо прогрета.

Посадка картошки под солому

Технология выращивания картошки в соломе значительно проще и дает свои высокие урожаи по сравнению с традиционным способом выращивания. Секрет успешности технологии заключается в круглосуточном сохранении прохлады и влаги на почве, что очень важно для картофеля. Ведь при температуре воздуха +22 картофельные клубни прекращают свой рост.

Солома своими теплоизоляционными свойствами не дает повышаться температуре, а конденсат, образующийся за счет разницы температур, поддерживает прохладную влагу, создавая идеальные условия для картофеля. Солома изолирует почву от повышения температуры, не препятствуя процессам газообмена. А еще под соломой плохо развиваются сорняки.

Осенью солому перемалывают при обработке грунта, из нее получается прекрасное удобрение.

Посадка картошки под соломой выполняется по следующей последовательности действий. В предварительно обработанную, рыхлую почву высаживается картофель на не большую глубину – 7-10см. Сверху грядки следует присыпать первым слоем соломы в 30см. Второй слой (15см.-20см.) укладывается между грядками, когда ростки достигли 5-ти см. И больше картофель не требует ухода. Когда ботва высохнет можно убирать урожай.

Как сажать картошку?

Рассмотрим порядок действий, в которых содержатся простые советы для правильной посадки картошки.

Правила формирования грядок

Грядки важно формировать с севера на юг для равномерного полноценного освещения кустов. Большое значение голландцы уделяют ширине междурядий – 75 см. Отечественные фермеры экономят землю, поэтому оставляют только 40-50 см, что затрудняет окучивание рыхлой землей, развивающиеся корни срезаются. Это тормозит рост, развитие растений. Недостаточное окучивание оголяет клубни. Не пренебрегайте заданными технологией размерами: междурядье и ширина грядки должна составлять около 0,75 м. Лунки необходимо вырыть на 8-9 см в глубину, оставляя просвет между ними в 30 см.

Посадка и уход за картошкой

Семена закладывать в лунки необходимо ростками вверх. С клубнями желательно засыпать щепотку золы либо луковой шелухи для борьбы с вредителями. Сверху нужно сделать насыпь высотой около 10 см. На 100 м2 должно быть высажено не больше 600 картофелин.

После появления ростков насыпь нужно увеличить, и так повторять соответственно росту кусту. Дальнейший уход – это прополка, полив. Полив необходим три раза:

  • первый раз – при первых ростках;
  • второй – до цветения;
  • третий – после.

Больше поливать нет необходимости — это экономичный способ возделывания, наименее затратный. От колорадского жука ботву лучше обработать перед цветением.

Своевременный сбор урожая: начало августа – на семенной материал, конец августа – для продовольственных целей. Важно: сначала убрать ботву, через 10 дней – урожай. В результате такой методики клубни имеют крепкую кожуру, отличную сохранность.

Секреты урожайности

Главный секрет урожайности голландской технологии – овощ не глубоко зарыт в землю, он засыпан сверху рыхлой почвой, что позволяет ему дышать. Помимо указанного факта урожайность увеличивает факт разделения клубня пополам.

Технологий выращивания картошки много, однако, как показывает практика, голландский способ наиболее эффективен по урожайности.

Для возделывания картофеля по технологии голландских производителей необходимо фрезерное орудие для взрыхления почвы. Для этого подойдут отечественные мотоблоки, оборудованные рабочими фрезерными органами. Для разрыхления и разравнивания необходимы мотокультиваторы, способные окучивать, удалять сорняки.

Долгосрочное хранение урожая

Благоприятная среда для хранения картофеля имеет температуру +5 градусов и влажность воздуха 85–90%. Такие условия может создать сухое и прохладное помещение, защищенное от солнечных лучей. Годовой цикл хранения картошки делится на 3 фазы:

  1. После уборки урожая картошка на протяжении двух недель хранится при температуре +17.
  2. Еще 2 недели хранятся плоды, но уже с температурой, сниженной до +12. В эти периоды заживают поражения плодов, созданные при уборке урожая.
  3. Основной период температура +5 влажность – 85%.
Читайте также  Рентабельность грибного бизнеса

Для контроля температуры и влажности в картофельных хранилищах лучше использовать два датчика. Один у дверей на высоте 30см, второй по центру помещения на высоте 150см.

Важно отметить! Нельзя пересушивать воздух, так как из-за низкой влажности картофель позеленеет. Это результат процесса выработки алколоида сапонина (токсичное вещество). Зеленая картошка идет на посадку, но нельзя ее употреблять в пищу.

Реализация продукции

Средняя окупаемость бизнес идеи выращивания по голландской технологии составляет два сезона.

Основные каналы сбыта урожая:

  • торговые сети;
  • ярмарки, продуктовые рынки;
  • оптовые покупатели;
  • овощные киоски;
  • продуктовые магазины;
  • перерабатывающие предприятия.

Доход зависит от покупателя и периода продажи:

  1. Необходимо решить вопрос хранения картошки для возможности его реализации зимой по выгодной цене.
  2. Важным фактором является вопрос экологичности. Если процесс выращивания происходит на удаленных от промышленных предприятий землях, нетронутых ранее землях, не перекормленных пестицидами, неорганическими удобрениями, цена на выращенную продукцию может возрасти кратно, как и спрос на нее.

Картофель – пластичная, благодатная культура. Низкая урожайность у отечественных фермеров обусловлена незнанием биологических особенностей, посевом случайных овощей низких репродукций, недобросовестным возделыванием.

Несоблюдение технологического процесса чревато в любой отрасли производства. Занимаясь выращиванием наиболее распространенного продукта питания, не нарушайте правил! Ваша прибыль — в ваших руках!

Картофель – главный ингредиент большинства блюд стран мира. Его сок обладает целебными свойствами (лечит язву, ожоги, гастрит), полезен в косметологии. Выращивание при правильной методике, хорошем выборе сорта – прибыльное дело.

Источник: https://businessideas.com.ua/business-ideas/vyrashchivanie-kartofelya

Бизнес на выращивании и продаже картофеля

Картофель является неотъемлемым продуктом в рационе питания многих семей. Он полезный, вкусный и в тоже время недорогой. По популярности картошку можно сравнить разве что с хлебом, эти два продукта люди едят практически каждый день.

В связи с этим на рынке больших городов существует огромный спрос на эту продукцию, и именно на этом и зарабатывают предприниматели. Бизнес на выращивании картофеля можно вести в сельской местности, где например, у вас уже есть земельный участок, а урожай продавать либо оптом, либо в розницу на городских рынках.

Теперь давайте рассмотрим основные моменты организации бизнеса и выделим подводные камни, которые могут вас ожидать.

Земля и техника

Первое о чем нужно задуматься, перед тем как запускать бизнес на продаже картофеля, так это о том, где вы будете работать, а точнее, есть ли у вас во владении земля, или нужно ее арендовать или покупать. Подходить к покупке на начальном этапе строения бизнеса не стоит, поскольку это требует огромных вложений, и при этом вы не знаете наверняка, пойдет ли это делу у вас или нет. Если земля отсутствует, то лучшим решением будет именно аренда. Для старта бизнеса вам нужно будет обрабатывать хотя бы 1- 3 га земли. Этого достаточно чтобы «прощупать» бизнес и определиться с дальнейшими действиями.

Из техники вам, скорее всего, будет нужен мини-трактор. Его стоимость в среднем около $5000 — $6000 и к нему нужно будет докупить все необходимые приспособления для посадки и сбора картошки, плуг, и устройство для окучивания рядов с картошкой. Все эти приспособления могут вылиться в сумму около $1500 — $2000, и того на технику вам нужно будет около минимум $6500.

Но в то же время вы сможете полностью отказаться от наемного труда и обеспечить себя хорошей техникой на долгие годы. Если бюджет ограничен, то есть смысл рассмотреть покупку б/у техники, например того же трактора. Обычно в купить его в хорошем состоянии на б/у рынке можно уже на 30% – 40% дешевле. Но и тут есть свои риски, с ростом вложений на техническое обслуживание.

Урожайные сорта картошки

В этом бизнесе очень важно, пере тем как покупать семенной картофель изучить наиболее урожайные и устойчивые к погодным условиям сорта. Давайте разберем основные из них, чтобы вы имели представления на какой тип картошки вам ориентироваться при составлении бизнес плана.

В России наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

Аризона. Среднеранний сорт голландской селекции. Характеризуется большими клубнями и имеет высокий показатель урожайности.

Жуковский ранний. Ранний сорт картошки, хорошо прорастает даже при пониженных температурах.

Беллароза. Ранний сорт картошки, немецкой селекции. Имеет хороший товарный вид.

Винета. Также сорт немецкой селекции. Наделен хорошими вкусовыми качествами.

Коллете. Созревает на протяжении 60 – 70 дней. Часто используется для выращивания 2-х урожаев за сезон.

Невский. Отечественный сорт, который по урожайности не уступает голландским видам картофеля.

В Украине можно выделить по популярности следующие сорта картошки:

Беллароза. Масса клубня 115 – 120 грамм. крахмала 12% – 15%.

Ривьера. Голландский сорт с высокой урожайностью. Кожура желтого цвета.

Ариэль. Очень ранний столовый сорт. Голландская селекция.

Розара. Раннеспелый картофель с содержанием крахмала 12% – 16%. Устойчив к болезням.

— и другие: Эроу, Днепрянка, Импала, Колетте, Ред Скарлетт, Сантэ, Кондор, Роко.

Посадка картофеля. Что нужно знать?

Теперь давайте обсудим основные правила посадки картошки. У всех фермеров они разные, но если вы решили делать бизнес на картофеле, то вам не обойтись без базовой информации.

Первое значение это ширина между рядами картошки. Она подбирается исходя из удобства обработки и ухода за посадкой в будущем. Наши отечественные владельцы сельских хозяйств обычно оставляют между рядами около 40 – 50 см, но опытные голландцы, рекомендуют все-таки оставлять около 70см между рядами.  Вы приблизительно можете ориентироваться на эти цифры.

Второе значение это глубина посадки картошки. Тут все зависит от технологии выращивания. По голландской технологии на начальном этапе посадки она равна около 10 см, и в последующем шар над растением увеличивается путем насыпи дополнительных шаров. При обыкновенной форме посадки, глубина берется приблизительно она штык лопаты.

Третье значение – это расстояние между кустами в ряду. Оно приблизительно берется около 30 см.

В землю в качестве удобрений добавляют органические удобрения, древесную золу и костную муку.

Также несколько рекомендаций по уходу. Картошку обрабатывают гербицидами от вредителей и болезней. Более детально вы можете изучить этапы и примеси, для обработки картошки опираясь на выбранный вами сорт, но пренебрегать эти не стоит.

Также за весь период созревания картошку несколько раз пропалывают и окучивают. Разрыхление земли при окучивании очень позитивно сказывается на урожайности.

Технологии посадки

Фермеры часто ищут пути увеличения урожайности картошки и прибегают к практическим наработкам более успешных коллег. Наиболее популярными технологиями мы с вами поделимся и коротко их опишем.

Голландская

Суть голландской технологии заключается в аэрации. Что она собой представляет? Это регулярное рыхление земли в рядах. За счет взаимодействия кислорода с углекислотой, которая находиться в почве, ускоряются процессы с окисления минеральных компонентов и разложения органических удобрений. Такая вентиляция позволяет повысить урожайность, плюс ко всему расстояние между рядами они закладывают от 0,7 м.

Высадка при такой технологии происходит путем нагревания саженцев и после того как они выпустят ростки, их высаживают в грунт.

Посадка картофеля под солому

Рассматривая различные бизнес идеи по выращиванию картофеля, вы сможете найти и такой метод. Его суть заключаться в следующем. После высадки саженцев ряды покрываются шаром соломы высотой около 30 см, а после прорастания добавляют еще 10 – 15 см слой соломы. Для чего это нужно? Известно, что картошка при превышении отметки выше 22 градусов перестает расти или же существенно замедляет рост, а если на улице будет стоять жара, то весь урожай может вообще выгореть. Солома обеспечивает тень и сохранение влаги возле клубней. Таким образом, и способствует к организации идеальных условий для роста этого овоща.

Читайте также  Клубника как бизнес какая рентабельность и самоокупаемость?

Осенью, при обработке земли солому перемешивают с грунтом и она перегнивает. На выходе имеет хорошее органическое удобрение.

Хранение продукции

Вырастив и собрав урожай важно сохранить его товарный вид, тут есть несколько важных моментов, которые нужно соблюдать, особенно если вы занимаетесь розничной продажей картошки или же ее перепродажей. Хранение играет важную роль, если вы хотите продавать ее не в сезон, чтобы получить максимальную прибыль.

Вот основные шаги, которые нужно реализовать:

  • собрав урожай его необходимо в течение двух недель хранить при температуре около 17 – 19 градусов.
  • следующие две недели температуру снижают до 12 градусов.
  • остальной период хранения нужно обеспечить температурный режим в районе 5 градусов с уровнем влажности около 80% – 85%.

Рынки сбыта

Для реализации готовой продукции вам можно использовать следующие варианты.

Для оптового бизнеса на картофеле:

  • продажа торговым сетям
  • продуктовым магазинам
  • перерабатывающим предприятиям
  • овощным киоскам

Для торговли в розницу можно:

  • продавать на продуктовых рынках, арендовав там место
  • торговля у дороги, актуально как летнее, так и в зимнее время
  • продавать знакомым и родственникам.

Как видите вариантов реализации продукции много. Стоит также сказать, что для торговли картошкой вам нужно будет указать правильный ОКВЭД. В данном случае он имеет номер — 51.31 оптовая торговля картофелем.

Рентабельность

Для посадки 1 га земли картошкой вам нужно учесть следующие затраты:

  • обработка земли трактором (топливо, оплата услуг при необходимости).
  • покупка удобрений.
  • посадочный материал. На 1 га, вам нужно будет около 2-х тонн семян. Стоимость, которых около $290 — $300.
  • гербициды.

Собрать с одного гектара можно около 15 – 20 тонн. При соблюдении, например голландской технологии урожайность можно повысить и до 40 тонн.

Выгодно или нет, этим заниматься решать вам. Мы указали основные затраты, а вы уже в бизнес плане подсчитаете их под свое направление и ситуацию.

Выводы. Бизнес на картошке – это неплохой старт для предпринимателя с сельской местности, у которого есть земля и он думает что посадить. Спрос высокий, но и конкуренции хватает, стартовать или нет решать вам.

Занимаетесь этим бизнесом? Ждем ваших рекомендаций.

Источник: http://biznes-club.com/biznes-na-domu/biznes-na-vyrashhivanii-kartofelya.html

Богатый урожай картофеля с 1 га: секреты выращивания культуры

Россия, как отмечают эксперты, является одним из традиционных лидеров по валовому производству картофеля, на ее долю приходится 11% мирового сбора. Если говорить о рентабельности выращивания всеми любимого корнеплода, то стоит отметить, что при условии инвестирования в него, к примеру, 80000 рублей можно рассчитывать на получение урожая около 20 тонн с 1 гектара.

Для сравнения, с той же полезной площади земельного участка реально получить около 8 тонн пшеницы, и в этом случае прибыль владельца огорода способна составить до 65 тысяч рублей.

Если же еще и применить для ухода за картофелем современные технологии и оборудование, то урожайность корнеплода способна составить до 80 тонн, таким образом, в денежном эквиваленте вы получите доход до 800 тысяч рублей.

Эксперты сделали необходимые подсчеты и озвучили, что именно необходимо сделать для того, чтобы получить с собственного земельного участка 100 – 240% рентабельный картофель. Его бизнес-план должен в обязательном порядке предусматривать размеру площади поля для высадки овощных культур – около 250 га, а финансовые вложения могут составлять примерно 7 млн. Кроме того, потребуются оборотные средства, размер которых примерно составит до 1 млн. Несколько лет назад рентабельность картофельного бизнеса в России составляла около 40 – 60%, что говорит о том, что его выращиванием заниматься выгодно и необходимо.

Таким образом, по мнению специалистов, проект по выращиванию картофеля способен оправдать себя и окупиться приблизительно за 5 – 7 лет. Но стоит учитывать и тот факт, что во время всего периода деятельности необходимо будет осуществлять регулярные серьезные инвестиции в собственное дело.

Если когда-то советская техника была приемлема для таких целей, то сегодня она морально устарела, к тому же не имеет таких мощностей и потенциала, как современная. Для примера, вам придется приобрести комбайн, который стоит около 300 тысяч евро, а также сажалку – ее стоимость может составить до 80 тысяч, и так далее. Это актуально при условии, что вы собираетесь выращивать картофель в промышленных масштабах.

Что касается индивидуальных приусадебных участков, то для них сегодня существуют несколько иные схемы, предполагающие не столь высокий уровень капиталовложений и меньшую рентабельность.

Бизнес-план для домашнего участка

Технология выращивания всеми любимого корнеплода на собственном приусадебном участке имеет ряд особенностей. Для начала необходимо хорошо обдумать все затраты, которых избежать не удастся. После чего с учетом среднего показателя будущего урожая корнеплода и оптовых цен на него можно произвести расчеты примерной будущей прибыли.

Если говорить о расходах, то вам потребуются – мотоблок (культиватор, плуг, окучиватель, картофелекопалка), цена которого составит до 700 долларов, материал для посадки – на него придется потратить примерно 600, различные удобрения – до 150, транспорт – расходы на него могут составить до 50 долларов.

Общая сумма при данном подсчете составляет 1500 долларов.

Если учитывать средний показатель урожайности в 200 кг с одной сотки вашего приусадебного участка, а также оптовые цены на закупку этого овоща в размере около 0, 2 доллара за 1 кг (данные за прошлый год), то уже в первый год начала собственного бизнеса доход может составить около 2 тысяч долларов.

Так как техника, которую вы приобретете для выращивания картофеля и ухода за ним, способна будет прослужить верой и правдой долгие годы, то можно смело говорить о том, что в каждый следующий год можно будет получить уже более рентабельный и доходный картофель.

А цена на этот всеми любимый корнеплод, как показывает практический опыт, растет из года в год.

Как повысить урожайность

Всех без исключения и опытных, и начинающих огородников, волнует важный вопрос – как сделать урожайность данной овощной культуры максимально большой? Существует целый ряд факторов, которые напрямую влияют на количество урожая картофеля, который можно собрать на собственном приусадебном участке с площади в 1 гектар.

Это не только высококачественный семенной картофель для посадки, но и предварительная грамотная подготовка посадочного материала, обязательное соблюдение всех правил технологии высадки овощной культуры, погодный условия и регион выращивания растений, обеспечение регулярного и качественного полива почвы, ее нормальное состояние, внесение нужных удобрений, проведение борьбы с вредителями и болезнями, которые могут негативно сказаться на росте и развитии картофеля, а также правильные мероприятия по уходу за корнеплодом.

Для начала следует выбрать сорт картофеля, который лучше всего адаптирован к выращиванию именно в вашей местности. В этом начинающим огородникам всегда готов помочь Государственный реестр овощных культур, в котором можно ознакомиться с детальной информацией об особенностях выращивания каждого из сортов. Степень урожайность способна снижаться в том случае, если ежегодно вы станете высаживать картофель в одно и том же месте.

Также специалисты рекомендуют каждый три года менять посадочный материал, то есть чередовать отличные сорта. Если говорить о состоянии почвы, то для нормального произрастания картофелю необходима земля с такой структурой, которая бы позволила добиться хорошей циркуляции воздуха, а также попадания нужного количества влаги. Таким образом, самым оптимальным вариантом для выращивания всеми любимого корнеплода лучше всего подходит песчаная и супесчаная почва.

Не рекомендованы для его посадки солончаковые и глинистые грунты.

Перед посадкой обязательно нужно провести рыхление земли, чтобы при вегетации клубни смогли получить влагу и воздух в достаточном количестве. Хорошо зарекомендовали себя в качестве сидератов для подкормки почвы люцерна, бобовые и прочие кормовые культуры. Хорошо влияет на будущую высокую урожайность картофеля и внесение подкормок под вспашку. Для этого принято использовать компост, птичий помет, перепревший навоз, а также калийно-фосфорные комплексы. Ранние сорта корнеплода очень нуждаются в удобрении с высоким содержанием магния.

Технология производства и выращивания картофеля при помощи современных методов и технологий уже позволила повысить эффективность отрасли. Вскоре широко будут применяться индустриальные методы выращивания этой важной овощной культуры. Что же будет включено в данное понятие? Расчеты и денежные вложения будут оправданы в том случае, если заранее заняться планированием объема производимой продукции. Все показатели качества можно будет просчитать наперед, а также задать задолго до высадки овощной культуры на участке. Урожай можно будет получить согласно планируемому владельцем огорода плану.

Среди существующих на сегодня методик позволяющих в разы увеличить урожайность картофеля с 1 гектара, можно назвать метод Гюлиха. Его принцип состоит в том, что земельный участок следует поделить на части, размер которых будет составлять метр на метр. В каждом из таких локализованных квадратов высаживают крупный клубень, затем вносят перегной.

Читайте также  Рентабельность выращивания зеленого лука

В центре каждого куста с того времени, когда появятся первые ростки, необходимо будет насыпать рыхлую землю. Это способствует тому, чтобы побеги начали расти под определенным углом. Такую процедуру следует повторять до тех пор, пока куст не обрастет в несколько слоев. Если одновременно осуществлять должный полив, то с одного растения реально собрать урожай до 16 кг.

Есть еще метод Митлера, который состоит в том, что картофель сажают в грядки, имеющие ширину около 0, 5 м, расстояние между ними при этом должно быть около метра. Такие грядки нужно отгородить, используя валики из земли. Овощные культуры нужно будет поливать постоянно, а также вносить подкормки около трех раз. Окучивание при использовании такого метода не требуется. Такой способ дает возможность уменьшить используемую для посадки культуры полезную площадь, а также увеличить урожайность до 55 тонн с каждого гектара.

Если воспользоваться хорошо зарекомендовавшей себя голландской технологией, то с одного куста можно будет в итоге собрать до двух килограмм клубней. Ее суть состоит в том, что посадочный материал должен быть протравлен и иметь до 5 см в диаметре. Клубни следует высаживать в специальные гребни, высота которых должна составлять примерно 25 см, а междурядья делаются около 65 см. Полив за сезон проводят около трех раз, а также обязательно нужно проводить рыхление почвы. Всю ботву обязательно удаляют где-то за 10 дней до уборки урожая.

“Хороший урожай при минимальных затратах”

В видео вы узнаете, как добиться максимально качественного и большого урожая при минимальных затратах финансов и сил.

Источник: https://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/kartofel/bogatyj-urozhaj-s-1-ga-7322/

Выращивание картофеля как бизнес: насколько это прибыльно?

Картофель совсем не зря считается одним из главных продуктов на столах россиян – по объемам потребления этого овоща мы на первом месте в мире. И несмотря на то, что многие фермерские хозяйства и даже агропромышленные комплексы, занимаются сегодня выращиванием многих сортов корнеплодов, этот вид деятельности считается довольно перспективным в плане получения прибыли.

Выращивание картофеля как бизнес будет особенно актуально для тех, кто в своем распоряжении имеет большой земельный участок. На первый взгляд может показаться, что здесь нет ничего сложного. Но это не совсем верно. Будущему фермеру потребуется предусмотреть массу деталей – подобрать хороший сорт овоща, позаботиться о посадке и удобрении, купить технику и уделять достаточное время посадкам.

И чтобы ничего не упустить из виду, как нельзя кстати придется четко проработанный бизнес план по выращиванию картофеля.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции – от 50000 руб.

Насыщенность рынка – средняя.

Сложность открытия бизнеса – 4/10.

Как документально оформить бизнес?

Если земля, на которой планируется выращивать картофель, уже записана на предпринимателя (как личное подсобное хозяйство), то свою деятельность можно никак не оформлять, а просто сбывать собранный урожай на местных рынках.

Но вот промышленное выращивание картофеля в России регистрации, конечно, потребует. Это позволит бизнесмену со временем расширять свое фермерское хозяйство и выходить на новые рынки сбыта.

Основное преимущество организации бизнеса в сельскохозяйственной сфере – маленький налог. в данном случае взимается только 6% от полученной прибыли

Коротко о технологии выращивания картофеля

При наличии хоть какой-то «практики» на собственной даче, технология выращивания картофеля сложной не покажется. Работа по посадке и уходу за овощами, конечно, характеризуется некоторыми нюансами, но саму технику освоит каждый.

Основные стадии таковы:

  • Подготовка к посадке семенного картофеля.
  • Рыхление и удобрение почвы.
  • Посадка картофеля.
  • Уход за посадками в течении всего сезона.
  • Уборка урожая.
  • Упаковка.
  • Хранение.

Конкретные сроки, сорта, средства от вредителей и болезней зависят от региона ведения бизнеса. Поскольку в каждой области свои почва и климатические особенности, не существует единых советов по выращивают качественных, вкусных корнеплодов.

Какую технологию выращивания картофеля выбрать?

Если изучить все тонкости огородного «ремесла», то можно в конце сезона получать отличный выход овощей. Задачу можно усложнить, если освоить выращивание картофеля по голландской технологии. Практика показывает, что она позволяет в разы увеличить количество урожая.

Как оснастить фермерское хозяйство?

Поскольку продать весь собранный картофель за один день, конечно не получится, необходимо на участке предусмотреть помещения для сушки и хранения урожая.

Если свободных помещений достаточной площади не имеется, то сушку картофеля можно осуществлять на открытом воздухе под навесом.

Техника для выращивания картофеля

При недостатке инвестиций и небольших объемах продукции, все операции можно выполнять вручную. Но если участок сильно большой и планируется масштабное фермерское хозяйство, техника для выращивания картофеля просто обязательна.

Популярные публикации:

Какое купить оборудование для выращивания шампиньонов для успешного бизнеса?

Выращивание вьетнамских поросят — модное направление сельского бизнеса.

Что должно быть в бизнес плане производства вешенки?

Без чего не обойтись?

  • Мини-трактор – от 30000 руб.
  • Насадки для мини-трактора (плуг, окучник, кузов) – от 25000 руб.
  • Поливные системы – от 6000 руб.
  • Ручное оборудование (лейки, грабли, лопаты, совки, тяпки) – от 5000 руб.

Поскольку очищенный и отсортированный картофель ценится больше, отдельной статьей расходов выделим специальные приспособления и материалы для упаковки овощей:

  • весы,
  • большие емкости для мытья овощей,
  • степлер со скобами,
  • пакеты,
  • этикетки.

По предварительным подсчетам, чтобы начать высокоурожайное выращивание картофеля потребуется потратить ≈65000 руб. Расходы можно значительно сократить, если некоторые операции (например, полив и окучивание) производить вручную. Возможет и другой вариант – купить поддержанную технику. Тогда, входной билет в эту нишу обойдется не дороже 40000 руб.

Возможно, заинтересует:

Из чего состоит технологическая линия производства витаминно-травяной муки?

Как организовать круглогодичное выращивание зелени в домашних условиях на продажу?

Как разводить калифорнийских червей на продажу, и сколько можно на этом заработать?

Возможная прибыль от бизнеса

По мнению экспертов, рентабельность бизнеса по выращиванию картофеля достаточно высокая. Но это только в том случае, ели весь собранный урожай будет реализовываться клиентам. И тут приоритетной должна быть именно продажа картофеля оптом. Оптимальный вариант – еще на этапах планирования фермерского хозяйства найти оптовых покупателей на свою продукцию. Это могут быть:

  • общепиты (кафе, рестораны),
  • муниципальные организации (сады, школы).

Не забываем и про частных покупателей. Тут будет пользоваться спросом не только собранные с полей овощи, но и продажа семенного картофеля, в котором нуждаются многие частные дачники.

Конкретная прибыль будет зависеть от урожая и установленных цен на продукцию. По примерным подсчетам с 1 сотки можно собрать ≈250 кг корнеплодов. Средняя оптовая цена на картофель – 17 руб./кг. При расчетах чистой прибыли следует учитывать переменные расходы – покупка семенного материала, топлива для трактора, упаковочные материалы.

Источник: https://namillion.com/vyrashhivanie-kartofelya-kak-biznes.html