Нужна ли лицензия на продажу продуктов питания?

Содержание

Как получить разрешение на торговлю: необходимые документы, размер штрафа за незаконную торговлю

Нужна ли лицензия на продажу продуктов питания?
Евгений Маляр # Нюансы бизнеса

Для ведения торговли как таковой, лицензирование не нужно. Согласно действующему Указу Президента № 65 от 29.01.92 на территории России введена свобода этой деятельности.

  • Лицензия на торговлю
  • Разрешение на торговлю для ИП
  • Пиротехника
  • Продукты питания
  • Медицинские изделия
  • ГСМ
  • Ветпрепараты
  • Ювелирные изделия
  • Одежда
  • Цветы
  • Как получить разрешение на торговлю
  • Сколько стоит лицензия на продажу
  • Какие нужны документы
  • Выездная торговля: разрешение, документы
  • Разрешение на уличную торговлю
  • Лицензия на оптовую торговлю
  • Оптовая торговля лекарственными средствами
  • Нужно ли разрешение на розничную торговлю и оптовый сбыт БАДов
  • Разрешение на временную торговлю
  • Какой штраф за незаконную торговлю
  • Штрафы и наказание за торговлю без регистрации ИП

Любое юридическое или физическое лицо (индивидуальный предприниматель), имеющее намерение заниматься в Российской Федерации торговой деятельностью, обязано получить соответствующие документы, дающие такое право, а также зарегистрироваться в общем Торговом реестре. Процесс обретения этого свидетельства иногда вызывает затруднения, главным образом по причине слабой осведомлённости в вопросах действующего законодательства. Восполнить пробелы поможет эта статья.

Лицензия на торговлю

Для ведения торговли как таковой, лицензирование не нужно. Согласно действующему Указу Президента № 65 от 29.01.92 на территории России введена свобода этой деятельности, а местные власти обязаны содействовать ей, отводить под рынки площади, поддерживать порядок, соблюдение санитарных норм. Однако есть ряд требований, которых должны придерживаться предприниматели.

Лицензия представляет собой документ, выданный специальным уполномоченным органом исполнительной власти, где обозначено право индивидуального предпринимателя или юридического лица заниматься определенным видом предпринимательства при условии обязательного соблюдения законодательных ограничений.

Список товаров, оборот которых ограничен, перечислен Федеральным законом № 128-ФЗ от 08.08.01 «О лицензировании отдельных видов деятельности». Статья 17 этого документа определяет направления, требующие лицензию на право торговли:

  • Изготовление, разработка, продажа спецсредств негласного наблюдения, прослушивания;
  • Изготовление, продажа печатной продукции, имеющей защиту от подделывания (бланков);
  • Реализация вооружений, военной техники, стрелкового оружия, его основных компонентов;
  • Продажа боеприпасов, охотничьих патронов;
  • Распространение промышленных взрывчатых веществ;
  • Продажа пиротехники, соответствующей государственным стандартам IV и V класса;
  • Обеспечение оборота наркотических, психотропных препаратов, включая их разработку, изготовление, покупку, использование и даже уничтожение. Оборот этих веществ регулирует Федеральный закон № 3-ФЗ от 08.01.98 («О наркотических средствах и психотропных веществах»);
  • Продажа электроэнергии гражданам;
  • Сбыт проездных билетов;
  • Реализация алкоголя, табачных изделий.

К этому перечню необходимо добавить некоторые другие виды предпринимательства, которые способны нанести ущерб здоровью, правам, другим жизненно важным интересам граждан, обороноспособности страны, безопасности культурного наследия народов, населяющих РФ (128-ФЗ, ст. 4).

Лицензия на продажу продукции, оборот которой законодательно ограничен, действует от пяти лет. Досрочное её аннулирование производится, если субъект неоднократного (более двух раз) грубо нарушал установленные условия и требования, что подтверждено актами проверок либо судом, по инициативе выдавшего разрешение органа.

Разрешение на торговлю для ИП

По состоянию на 2020 год, порядок получения разрешения следующий: индивидуальный предприниматель уведомляет органы власти о своём намерении заниматься торговой деятельностью, сопровождает своё заявление пакетом справок:

  • Выписку из ЕГРЮЛ или свидетельство о регистрации ИП;
  • Справка о постановке ИП на учет ФНС;
  • Заверенная копия правоустанавливающего документа на владение помещением, где будет осуществляться сбыт или договор аренды;
  • Санитарный паспорт помещения торговой точки;
  • Заключения Государственного пожарного надзора, санитарно-эпидемиологической службы;
  • Копию договора на вывоз мусора;
  • Перечень товаров, реализация которых предполагается;
  • Если товар подлежит лицензированию – лицензию.

Следует отметить, что индивидуальному предпринимателю получить разрешение на торговлю проще, чем юридическому лицу.

Более подробно следует остановиться на лицензируемых видах предпринимательской деятельности.

Пиротехника

Самое главное, что должен знать индивидуальный предприниматель, решивший продавать хлопушки, петарды и шутихи, это то, что реализация бытовых пиротехнических изделий I-III класса опасности не подлежит лицензированию.

При этом ему обязательно соблюдать правила торговли фейерверками, а также нормативы их хранения. Они изложены Постановлением Правительства РФ N 1052 от 22.12.09, а также Таможенным регламентом ТС.

Продажа изделий более высоких классов опасности (IV, V), способных создавать ударную волну с радиусом опасной зоны свыше 30 метров, лицензирования требует обязательно.

Продукты питания

Лицензия на торговлю пищевыми продуктами, согласно уже упомянутому закону № 128-ФЗ, не требуется, однако предпринимателю следует обратить внимание на обязанность уведомить администрацию о начале этого вида деятельности. Разрешение Роспотребнадзора формально тоже не нужно – эту организацию просто следует поставить в известность, а вот заключение СЭС о соответствии точки установленным санитарным нормам необходимо.

Независимо от характера продовольственных продуктов, продавец должен иметь документы, подтверждающие их доброкачественность (сертификат, декларацию соответствия каждой позиции), которые необходимо получить вместе с товаром от поставщика. Представители таких видов бизнеса, как продажа сладостей в ТЦ на «островке», фастфуд, другой общепит, должны быть готовы к проверкам санитарных условий приготовления блюд.

Инспекторы СЭС также проверяют срок годности (в случаях с консервами, концентратами, детским питанием или другими продуктами длительного хранения) и соответствие нормам органолептических показателей.

Как и в отношении других продтоваров, на торговлю свежим мясом особого разрешения не требуется, но если выяснится, что имеют место нарушения (отсутствие санитарных книжек, справок, ветеринарной формы № 4, холодильников, штампов), то неприятности продавцу гарантированы.

Торговля на улице, в том числе фруктами, овощами с машины, требует согласия местной администрации. Продиктовано это вполне разумными соображениями: во-первых, власти обязаны обеспечить безопасность граждан, поэтому проверять продукты СЭС будет обязательно. А во-вторых, не везде уместна продажа. Иными словами, торговая точка не должна мешать транспорту и людям.

К пищевым продуктам относятся также табачные изделия и алкоголь. О том, где купить лицензию на право их реализации (она для данного случая нужна), предприниматель узнает в органе исполнительной власти, заведующим этим вопросом.

Торговые весы CAS PR-15В

Надежные, функциональные и недорогие весы для розничной торговли. Стальное покрытие, клавиатура для расчета стоимости, работа от сети или аккумулятора. Возможность подключения USB порта. Цена 7907 руб.

Перейти к товару

Медицинские изделия

В это понятие входят не только лекарственные препараты, но и медицинская техника, а также различное оборудование, вспомогательные предметы. Исходя из этого деления, производится определение того, нужна ли лицензия на продажу конкретного товара. Вся фармакологическая продукция подлежит обязательному лицензированию. Но есть особенности, обусловленные изменениями действующего законодательства.

К примеру, реализация лекарств вне стационарных торговых точек или в разнос запрещена. Лицензия на продажу медоборудования не требуется (закон N 128-ФЗ от 08.08.01), а вот для её обслуживания необходимо лицензирование (кроме предназначенного для собственных нужд юр. лица или ИП). При любом сомнительном случае владельцу торговой точки лучше всего проконсультироваться с юристом.

ГСМ

Порядок продажи горюче-смазочных материалов определить сложно. Закон № 99 от 04.05.11 гласит, что возможна реализация ГСМ без лицензии, но, как разъясняет Ростехнадзор, если бензин или дизельное топливо хранится или транспортируется, то она нужна. К тому же, это подакцизный товар, в том числе для ИП, но только при проведении экспортных операций.

Ветпрепараты

Источник: https://delen.ru/nyuansy-biznesa/kak-poluchit-razreshenie-na-torgovlyu.html

Торговля продуктами питания: подтверждение качества

Как открыть торговлю: документы, процедура, бухучет и расчеты

Торговая деятельность для предприятий: документы, процедура, бухучет и расчеты

Спецпроект «ХАССП – 7 простих кроків до прибутковості підприємства»

Если субъект хозяйствования (далее – СХ) занимается розничной торговлей продуктами питания, то у него непременно должны быть документы, подтверждающие качество товара. Из консультации вы узнаете, какие документы необходимо получить СХ для подтверждения надлежащего качества реализуемой пищевой продукции.

Общие правила торговли продуктами питания в розницу

СХ, которые осуществляют розничную торговлю пищевыми продуктами, должны руководствоваться Законами № 771, № 2639 и Правилами № 185.

Пищевые продукты и продовольственное сырье, поступающие в торговую сеть, должны соответствовать требованиям действующего законодательства, нормативно-правовых актов и нормативных документов к показателям качества и безопасности пищевых продуктов, упаковке, маркировке, транспортировке, приемке и хранению (п. 11 Правил № 185).

Реализация пищевых продуктов на предприятиях розничной торговли разрешается только в течение сроков их годности к потреблению, установленных нормативными документами для определенных видов продуктов (п. 14 Правил № 185).

Регистрация мощностей

СХ (юрлица и физлица-предприниматели), которые осуществляют розничную торговлю продуктами питания, подпадают под понятие «операторы рынка пищевых продуктов» (п. 55 ч. 1 ст. 1 Закона № 771).

В соответствии со ст. 25 Закона № 771 государственной регистрации подлежат мощности по производству и/или обороту (реализации и/или хранению) пищевых продуктов, на которые не требуется получение эксплуатационного разрешения.

На основании ч. 2 ст. 23 Закона № 771 можно сделать вывод, что требование регистрации мощностей распространяется:

  • на операторов рынка, осуществляющих деятельность, связанную с первичным производством (транспортировкой, хранением, продажей) пищевых продуктов, которые не требуют соблюдения температурного режима и могут храниться при температуре выше +10 °C, оставаясь пригодными к потреблению человеком;
  • заведения питания (если они не соответствуют вышеуказанным требованиям);
  • мощности, осуществляющие производство пищевых продуктов, ингредиентами которых являются исключительно продукты растительного происхождения и/или переработанные продукты животного происхождения;
  • учреждения розничной торговли.
Читайте также  Что нужно для оформления ИП в России?

Какой орган осуществляет госрегистрацию мощности?

Регистрация мощностей осуществляется территориальным органом управления Госпродпотребслужбы.

Какие документы необходимо подать для госрегистрации мощности?

Процедура госрегистрации мощностей регламентируется Порядком № 39. СХ, осуществляющий розничную торговлю, должен подать заявление по форме приложения 1 к Порядку № 39, заверенное подписью руководителя или собственника мощности. Заявление можно подать как в бумажном, так и в электронном виде (с использованием усиленного сертификата электронного ключа).

Заявление подается не позднее чем за 10 календарных дней до начала работы мощности (п. 2.5 Порядка № 39).

Госрегистрация мощности осуществляется бесплатно в течение 15 рабочих дней после получения заявления. Об этом Госпродпотребслужба сообщает оператору рынка в течение 5 рабочих дней после проведения регистрации. Если регистрация в течение этого срока не проведена, то орган Госпродпотребслужбы должен передать заявителю письменное обоснование причин отказа в регистрации или продления срока регистрации (не более чем на 15 дней).

Документы, подтверждающие качество продукции

Основные требования к пищевым продуктам закреплены в Законе № 771. Согласно ст. 32 Закона № 771 пищевые продукты, которые находятся в обороте на территории Украины, должны соответствовать требованиям законодательства о безопасности и отдельным показателям качества пищевых продуктов.

Работники СХ, торгующего продуктами питания, обязаны предоставить потребителю необходимую, доступную, достоверную и своевременную информацию о товарах, а по требованию потребителя – документы, которые подтверждают их качество и безопасность, а также цену товаров (п. 15 Правил № 185). Аналогичные требования предусмотрены в ст. 6 Закона № 1023.

Рассмотрим, какие документы на продукты питания должен иметь розничный торговец.

Документы о соответствии

Этим документом производитель обязан сопровождать свою продукцию, если такое требование установлено техническим регламентом на тот или иной вид пищевой продукции.

Документ о соответствии – это декларация (в т. ч. декларация о соответствии), отчет, заключение, свидетельство, сертификат (в т. ч. сертификат соответствия) или любой другой документ, подтверждающий выполнение требований, зафиксированных в техрегламентах, стандартах, технических спецификациях, других документах, касающихся объекта оценки соответствия (абзац десятый ч. 1 ст. 1 Закона № 124).

В нашем случае объектом оценки выступают пищевые продукты. Оценка соответствия требованиям техрегламентов осуществляется в случаях и путем применения процедур оценки соответствия (к примеру, испытание продукции), которые определены в таких техрегламентах (ст. 25 Закона № 124).

Таблица для печати доступная на странице: https://uteka.ua/tables/53709-3

Для справки: технический регламент – это нормативно-правовой акт, в котором определены характеристики продукции или связанные с ними процессы и методы производства, включая соответствующие административные положения, соблюдение которых является обязательным. Он может также включать или исключительно содержать требования к терминологии, обозначениям, упаковке, маркировке или этикетировке в той мере, в которой они применяются к продукции, процессу или методу производства (абзац тридцать девятый ч. 1 ст. 1 Закона № 124). Например, существует техрегламент производства коньяка (Правила № 702). Реестр техрегламентов можно найти по ссылке: .

Сертификат соответствия

СХ должен реализовывать пищевые продукты, подлежащие обязательной сертификации, при наличии в документах, согласно которым они поступили, регистрационных номеров сертификата соответствия или свидетельства о признании соответствия и/или декларации о соответствии, если это установлено техрегламентом по подтверждению соответствия пищевых продуктов. Однако сейчас сертифицировать пищевые продукты отечественного производства, реализуемые на территории Украины, необязательно (ч. 2 ст. 32 Закона № 771).Вместе с тем законодательство не запрещает провести такую сертификацию в добровольном порядке (ст. 25 Закона № 124).

Это правило не распространяется на пищевую продукцию, которая ввозится (импортируется) в Украину. Иностранные пищевые продукты должны сопровождаться международным сертификатом.

Ветеринарные документы

Ветеринарные документы выдаются на продукты, подлежащие ветеринарному контролю. Согласно ст. 32 Закона № 2498 к таким документам относятся:

  • ветеринарное свидетельство при перемещении на территории Украины;
  • ветеринарная справка, если продукция перемещается в пределах административного района.

Какие продукты подлежат ветеринарному контролю?

Перечень таких продуктов приведен в приложении 1 к Временному порядку, утвержденному приказом Государственного департамента ветеринарной медицины от 18.03.99 г. № 6. В него включены:

  • живая рыба и рыбопродукты;
  • раки, ракообразные, лягушки, моллюски и другие гидробионты;
  • мясо и мясопродукты;
  • молоко и молокопродукты;
  • яйца, яичный порошок, меланж, яичная масса для переработки;
  • тушки пернатой дичи;
  • мед, пчелиный воск и другие продукты пчеловодства;
  • консервы мясные, мясо-растительные, рыбные;
  • сыры;
  • масло сливочное;
  • маргарин;
  • сухое, консервированное молоко и молокопродукты;
  • продукты для детского питания;
  • колбасные изделия;
  • мясные концентраты;
  • мясная, рыбная, кровяная и костная мука;
  • грибы и др.

Кто выдает ветеринарные документы на продукты?

Выдавать ветеринарные документы уполномочен государственный инспектор ветеринарной медицины или уполномоченный ветеринарный врач:

  • управления ветеринарной медицины в областях и районах, г. Киеве;
  • государственного учреждения ветеринарной медицины;
  • региональной службы государственного ветеринарно-санитарного контроля и надзора на государственной границе и транспорте.

Выдавать ветеринарные справки также может лицензированный ветврач.

Должна ли сейчас проводиться санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов?

Нет, такое требование отсутствует в законодательстве. Это связано с тем, что Закон № 4004, который регламентирует обеспечение санитарного и эпидемического благополучия населения, не распространяется на пищевые продукты (ст. 11 Закона № 4004). Исключение составляют те пищевые продукты, в отношении которых будет проводиться санитарно-эпидемиологическое расследование в связи с инфекционными заболеваниями, массовыми неинфекционными болезнями, отравлениями и радиационным поражением людей.

У кого СХ, который осуществляет розничную торговлю пищевыми продуктами, должен требовать документы, подтверждающие качество товара?

Такие документы должен представить поставщик продукции. Поясним почему.

С 06.08.19 г. вступил в силу Закон № 2639, который устанавливает требования к информации о пищевых продуктах, предоставляемой потребителям, в том числе об их маркировке. Законом № 2639 также определены обязанности операторов рынка пищевых продуктов по доведению этой информации до других операторов рынка пищевых продуктов и потребителей.

В частности, ч. 8 ст. 5 Закона № 2639 предусмотрено, что поставщики продукции обязаны обеспечить других операторов рынка пищевых продуктов (в т. ч. и СХ, торгующих в розницу) ​​информацией о пищевых продуктах.

Отвечает ли СХ – розничный торговец продуктами за их качество?

Да, он несет ответственность за качество продаваемых продуктов питания. Если СХ осуществляет только розничную торговлю продуктами питания и не занимается их упаковкой или маркировкой либо иным образом не влияет на безопасность и целостность пищевых продуктов, он все равно должен обеспечивать их безопасность.

СХ, который торгует пищевыми продуктами в розницу, также обязан (ч. 4 ст. 20 Закона № 771):

  • в рамках своей деятельности инициировать процедуры изъятия из оборота продуктов, если они не соответствуют параметрам безопасности;
  • передавать информацию, необходимую для обеспечения прослеживаемости пищевых продуктов и любых веществ, используемых для производства пищевых продуктов, по требованию заинтересованных лиц (например, по требованию потребителей);
  • сотрудничать с операторами рынка и/или компетентным органом.

Могут ли наказать СХ за непредоставление потребителю информации о качестве пищевых продуктов?

Да, могут. Ответственность за такое нарушение предусмотрена п. 20 ч. 1 ст. 65 Закона № 2042. Так, за нарушение установленных законодательством требований к предоставлению информации для потребителей о пищевых продуктах, а также предоставление неточной, недостоверной и непонятной для потребителей информации установлен штраф в размере:

  • для юрлиц – 15 МЗП (минимальных зарплат). Сейчас это 62 595 грн;
  • для физлиц-предпринимателей – 10 МЗП. Сейчас это 41 730 грн.

Финансовые санкции за вышеуказанные нарушения налагает Госпродпотребслужба в течение 6 месяцев со дня их выявления, но не позднее года со дня совершения. Штраф уплачивается в течение 15 дней после вступления в законную силу постановления о его нало­жении.

Кроме уплаты штрафа нарушитель обязан устранить допущенное правонарушение и возместить нанесенные убытки. В случае неуплаты штрафа в установленный срок постановление исполняется в принудительном порядке.

Выводы

СХ, осуществляющий розничную торговлю продуктами питания, должен иметь документы, подтверждающие надлежащее качество реализуемой пищевой продукции. Например, это может быть международный сертификат, ветеринарные документы и т. д. СХ обязан предоставить потребителю необходимую, доступную, достоверную и своевременную информацию о товарах, а также по требованию потребителя – документы, которыми подтверждаются их качество и безопасность. Если этого не сделать, СХ могут оштрафовать органы Госпродпотребслужбы.

Источник: https://uteka.ua/publication/commerce-12-xozyajstvennye-operacii-9-torgovlya-produktami-pitaniya-podtverzhdenie-kachestva

Как и где получить разрешение на торговлю, что для этого нужно?

Иметь свой бизнес — всегда хорошо. Очень много компаний занимаются продажей какой-либо продукции потребителям, для чего нужно специальное разрешение.

Разрешение на торговлю — это документ, позволяющий осуществлять торговые и потребительские услуги в определенном городе. Для каждого вида товаров существует своя документация (табачные изделия, цветы, продукты питания, квас, мороженое и т. д.).

Кто и где должен его получать?

Для начала стоит отметить немаловажный фактор — как вы оформляете предприятие:

  • Как индивидуальный предприниматель. Оформление подобным образом без осознания возможных последствий может привести к плачевному исходу. Если вы собираетесь серьезно конкурировать с другими компаниями, проводить изменения в структуре работы и проделывать многие другие вещи, из-за которых бизнес может понести убыток, то этот убыток кредиторы будут запрашивать именно с вас, как с частного лица, изымая по необходимости личное имущество.
  • Как юридическое лицо. Потеря средств в данном случае отразиться лишь на вкладах в уставный капитал организации. Акционеры и основатели не потеряют ни копейки из собственного кошелька в случае ухудшения ситуации в работе.

После того, как человек определился, как он зарегистрируется, порядок действия таков:

  1. Первым делом необходимо обратиться в Роспотребнадзор. Без документов данной организации ведение торговли не является возможным.
  2. Требуется попасть в отделение, обслуживающее именно вашу деятельность. Надо учесть, что важна и выбранная вами форма деятельности. В случае с ИП уточните, где находится отделение, ведущее работу по зарегистрированному месту жительства физ. лица. Если компания зарегистрирована как ООО, то следует подавать заявку в специальное место, указанное в документации.
  3. После определения нужной инстанции надо подать туда официальное заявление по имеющемуся образцу, располагающемуся на сайте учреждения или непосредственно в отделении (запросить его можно у сотрудника).
  4. Правильно заполните форму. Лучше всего это сделать на компьютере, затем распечатать. Если такой возможности нет, то при заполнении вручную используйте лишь черные/синие или фиолетовые ручки и исключительно печатный шрифт (все буквы — заглавные).
  5. После проделывания всех операций необходимо отнести заполненный бланк в отделение и отдать его сотруднику.

Если заявление одобрят, предприниматель будет об этом уведомлен и проинформирован о дальнейших шагах.

Проделав все вышеперечисленное, мы лишь получили право торговли как таковой, но не можем же мы её производить в воздухе? Поэтому остался ещё один пункт — обозначение своей торговой территории. Для начала необходимо написать заявление, но вдобавок представить доказательство возможности нахождения на данной точке. Им может послужить подписанный договор аренды, документ о владении землей и т. д.

Читайте также  Что нужно чтобы открыть квест комнату?

Сроки получения и ответственность

Срок получения колеблется от полутора до двух месяцев. Бывали случаи, когда результат выносился либо гораздо раньше, либо позже.

Ответственность за торговлю без надлежащих документов может быть только административной, но никак не уголовной. Есть много аспектов, но следует выделить основные законы, запрещающие «безлицевой» бизнес:

  • Статья 14.1. КОАП. Относится к лицам, не зарегистрированным как ИП. Наказание — административный штраф от 2000 до 500 000 руб.
  • Ред. Фед. Закона N116-Ф3 гласит, что продажа без лицензии влечет наложение административного штрафа от 2000 до 2500 руб. При этом вся подходящая под закон продукция должна быть конфискована. В случае с юридическим лицом ситуация идентична, однако штраф возрастает до 45 000-50 000 руб.
  • Административный штраф также грозит за реализацию продукции, не соответствующей образцам нормы. Гражданам придется в этом случае оплатить 1000-3000 рублей, юридическим лицам — 10 000-30 000 рублей. Должностным лицам будет выставлен счет до 10 000 рублей, максимальная сумма штрафа для предпринимателей составит 20 000 рублей.
  • Незаконное использование территории для торговли. Наказание в этом случае выбирается соответствующими органами, но, как стандарт, приходится платить небольшой штраф в размере 500-2500 рублей.

Документы

Для подачи заявления необходимо собрать следующий пакет:

  • Документ, подтверждающий регистрацию (если ИП), в случае с ООО необходимо взять выписку из Единого государственного реестра юридических лиц.
  • Лицензию, если торговля данным товаром без нее невозможна.
  • Информация о сотрудниках, справка о регистрации на территории РФ.
  • Паспорта: санитарный, организационный.
  • Полный список продукции, которую планируется продавать.
  • Описание размещения (карта со всеми обозначениями).
  • Заключение налоговой службы (справка) и заключение ГПН.
  • Заключение осмотра Санэпидемстанции (СЭС).
  • Подтверждение возможности расположения в помещении (договор аренды и др.).
  • Удостоверяющий личность заявителя документ (паспорт).
  • Банковские данные.

Нужна ли лицензия?

Не все виды предприятий нуждаются в особом документе — лицензии, позволяющей производить определенные услуги.

К ним относятся в первую очередь салоны красоты и компании, которые ведут работу с алкогольной продукцией.

Торговля пивом

Пиво, хоть и является алкогольной продукцией, но для его продажи необязательно иметь лицензию. Это является плюсом, но придерживаться правил распространения данного напитка надо все равно. Запрещено:

  • Продавать его несовершеннолетним.
  • Осуществлять продажу пива или напитков на его основе в образовательных, детских, спортивных учреждениях, а также окружающих их территориях.
  • Продавать пиво в метро, автобусе и т. д., а также на остановках, заправках, местах военного назначения, электричках, аэропортах, рынках.

Продажа данного напитка возможна с 8:00 до 23:00. Предприятия фастфуда и прочего общепита не имеют ограничений по времени вовсе.

Торговля на улице

Каждый покупатель должен быть уверен в качестве приобретаемого товара, а также в соблюдении всех санитарных норм при продаже. Именно для этого нужно специальное отдельное разрешение, позволяющее вести торговлю на улице.

Чтобы его получить, нужно:

  1. Зарегистрироваться в качестве ИП или юридического лица.
  2. При найме работников необходимо встать на учет в Пенсионном фонде.
  3. Написать заявление (по готовому образцу), представив необходимые документы (доказательства проделывания двух предыдущих шагов, а также паспорт заявителя и справку ФНС).
  4. В течение 10 дней заявка предпринимателя будет рассматриваться, после чего будет вынесено решение. В положительном случае будет выдан паспорт на точку торговли. В отрицательном случае заявитель получит протокол, где укажут причины отказа.
  5. Затем необходимо подписать договор об аренде предоставленного участка.
  6. Если планируется использовать дополнительное оборудование (для создания сладкой ваты, жарки кукурузы, производства надувных шариков), оно должно будет пройти специальную экспертизу. Лишь после получения заключения станет возможным его использование.
  7. Необходимо узнать о наличии газовых/водопроводных труб на данном участке, а также убедиться в исправности их работы и безопасности (нужно заключение от организаций, отвечающих за их эксплуатацию).
  8. Каждый сотрудник должен иметь медицинскую книжку, которая свидетельствует о приемлемом для работы состоянии здоровья.

Налогообложение торговой деятельности

Оптимальными являются три вида форм налогообложения. Нужно выбрать самую подходящую конкретно для своего бизнеса:

  • ЕНВД. Расчет налога происходит в зависимости от местоположения и занятой территориальной площади. Полученную сумму умножают на 15%, получая сумму платежа, которую требуется оплачивать каждый квартал. Также необходимо подавать декларацию по проводимой деятельности.
  • Патентная система. Срок действия — от месяца до года. Подходит, например, если планируется ведение торговли исключительно летом или осенью. Отчеты тут не нужны, так как оплата налога происходит сразу при покупке патента.
  • УСН. Эта система предполагает два варианта налога: доходы минус расходы (15%) или доходы (6%). Возможна поэтапная оплата (поквартально). Также нужны доказательства получения средств. Для этого нужен кассовый аппарат, прошедший регистрацию в налоговой службе.

Источник: http://znaydelo.ru/document/razreshenie-na-torgovlyu.html

Нужна ли лицензия на продажу продуктов питания

В целях обеспечить законность реализации товаров, любому предпринимателю нужно оформить разрешение на торговлю.

Впрочем, это касается не всех категорий товаров, а только подлежащих лицензированию. Для отдельных видов торговли — уличной, разъездной— также потребуются разрешительные документы.

Какие государственные органы их выдают и насколько сложно их получить?

Форма хозяйствования

Российский закон предусматривает 2 основные формы хозяйствования — ИП и юридическое лицо. Обе формы правомочны работать в сфере торговли.

Но индивидуальные предприниматели ограничены в ассортименте товаров. Так, для них закрыта реализация алкоголя (кроме пива), оружия и боеприпасов.

Поэтому если бизнесмен планирует включить в ассортимент своего магазина такие товары, другого пути кроме регистрации ООО нет.

Юридические лица вправе торговать любыми товарами, разрешёнными на территории России. У ИП и ООО разная отчётность.

Форма хозяйствования незначительно влияет на пакет документ для оформления разрешений — в каждом отдельном случае мы укажем на различия.

Для ведения розничной торговли иногда нужно получать разрешение, а иногда достаточно уведомить местную администрацию

Необходимый пакет документов для получения лицензии

Какую бы продукцию ни реализовывала торговая точка, сведения о ней должны быть занесены в торговый реестр.

Для этого предприниматель или руководитель юридического лица готовят следующий пакет документов и предоставляют его в администрацию муниципалитета:

  1. Заявление.
  2. Учредительные документы: свидетельство о регистрации (ИП или ООО) в ФНС, выписку из ЕГРЮЛ.
  3. Полный перечень продукции, планируемой к реализации.
  4. Договор аренды помещения или свидетельство собственности торговой точки.
  5. Санитарный паспорт.
  6. Положительные заключения пожарной инспекции и санитарной службы.
  7. Договор на утилизацию отходов.
  8. Банковские реквизиты, данные о руководителе и бухгалтере (только для ООО).

Пакет документов можно предоставить лично в отдел торговли местной администрации. Но гораздо удобнее воспользоваться порталом «Госуслуги». Необходимая услуга бесплатна, не требует оплаты пошлин. Оказывается за 5 рабочих дней.

Кстати, отказать во внесении в реестр администрация вправе, только если документы оформлены неверно или часть данных не читается. То есть никаких других оснований для отказа нет.

По итогам рассмотрения документов заявителю выдают свидетельство о внесении в реестр.

Условия для торговли пивом

Лицензия на розничную торговлю пивом, как, впрочем, и на оптовую, не требуется. Это единственный вид алкоголя, который разрешён для реализации индивидуальным предпринимателям. ИП и ООО свободно торгуют пивом, но соблюдают несколько условий:

  1. площадь торговой точки больше 50 кв.м (для сельской местности — 25 кв.м);
  2. обязательно наличие кассового аппарата;
  3. нельзя продавать пиво в нестационарных торговых объектах, киосках;
  4. нельзя продавать пиво рядом с образовательными, спортивными и медицинскими учреждениями.

Лицензия на торговлю алкоголем

Продавать алкоголь могут только юридические лица, получившие специальную лицензию.

Это подакцизный товар, за оборотом которого государство следит очень пристально.

Некачественная незарегистрированная в должном порядке спиртосодержащая продукция не только лишает бюджет денег, но и угрожает потребителям.

Чтобы начать продавать алкогольные напитки, юридическое лицо покупает лицензию.

Самая простая лицензия, дающая право торговать в розницу, стоит 65 тысяч рублей и действует всего 1 год.

При этом необходимый комплект документов для лицензии на алкоголь более чем внушителен:

  • учредительные документы;
  • устав в актуальной редакции;
  • свидетельство о государственной регистрации;
  • свидетельство ИНН;
  • подтверждение прав собственности/договор аренды на торговую точку;
  • положительное заключение санитарной службы;
  • положительное заключение пожарной службы;
  • план помещения (копия);
  • договор об установке пожарной сигнализации и её техническом обслуживании (копия);
  • карточка ККТ.

Эти документы предоставляют в Росалкогольрегулирование, которое и примет решение о выдаче лицензии. Отказать могут по множеству оснований, даже за ошибки в документах или их неполный комплект.

В таком случае ни оплата пошлины, ни бумаги не вернутся. Чтобы обезопасить себя от потери времени и денег, целесообразно обратиться к юридической компании за посредническими услугами.

Они помогут подготовить все документы и гарантируют лицензию.

Торговля на улице законна только в предназначенных для этого местах

Разрешения на торговлю продуктами питания

Специальную лицензию для розничной торговли продуктами питания оформлять не требуется.

Однако любая торговая точка должна получить разрешение СЭС на торговлю продуктами питания, то есть положительное заключение о соответствии условий торговли всем санитарным нормам. Работать без такого документа нельзя.

Разрешение СЭС выдаётся только после того, как помещение арендовано или куплено, а все подготовительные ремонтные работы завершены.

Торговая точка должна быть готова к открытию (но не открыта!), чтобы инспектор увидел, в каких именно условиях будут храниться и продаваться продукты.

Что проверяет СЭС в продуктовом магазине?

  1. Площадь не менее 40 кв.м.
  2. Разделение на зону покупателей, кассовую зону и закрытые складские помещения.
  3. Отдельная вентиляция (для торговых точек в жилых домах).
  4. Продуктам питания обеспечивается необходимый температурный режим.
  5. Плановая влажная уборка с дезинфекцией (фиксируется в специальном журнале уборки).

Предприниматель пишет заявление в отделение санитарной службы в своём городе. В течение 14 дней инспектор посетит его торговую точку и примет решение.

Разрешение на торговлю на улице

Как получить разрешение на торговлю на улице? С точки зрения закона, уличная торговля ведётся только в специально отведённых для этого местах (найти информацию можно на сайте городской администрации). То есть, предприниматель не может просто так выйти на улицу, встать в любом месте, разложить товар и начать продавать. За это его гарантированно оштрафуют.

Проще говоря, продавать товары на улице можно только в тех местах, где разрешает городская администрация. Однако просто так прийти туда и начать торговлю опять же нельзя.

Предварительно требуется согласовать торговый объект с администрацией.

Как регулируется уличная торговля? Разрешительная документация ИП и ООО включает документы о внесении в торговый реестр, а также схему размещения торгового объекта.

Обычно выполняется в свободной форме, главное, чтобы чиновники поняли, где разместится торговля. Аналогичным образом оформляется разрешение на выездную торговлю.

Торговать алкоголем могут только ООО и только при наличии лицензии

Открытие нестационарного торгового объекта

Нестационарные торговые точки — то есть павильоны, киоски, прилавки без фундамента — также ставятся на улице только в специально отведённых местах с разрешения городских властей. Нестационарные объекты иногда арендуют в торговых центрах, но тогда необходимо разрешение только владельца помещения.

Нужно заключить с городской администрацией договор на размещение нестационарного объекта. Как правило, это конкурсная или аукционная процедура.

Проще говоря, администрация заключает соглашение не со всеми желающими, а с теми, кто предложит самые выгодные условия (плату за аренду земли) в конкретном месте.

Читайте также  Что нужно для открытия автомастерской?

За информацией о конкурсах и аукционах нужно следить на сайте местной администрации.

Организация розничного рынка

Как организовать розничный рынок? Также под контролем местной администрации. Такое право есть у юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Начать нужно с заявления, в котором указать:

  • своё наименование;
  • ИНН;
  • номер свидетельства о регистрации в ФНС;
  • тип рынка (товарный, продуктовый, автомобильный и т. д.).

К заявлению обязательно предоставляют нотариально заверенные копии уставных документов, выписка из ЕГРЮЛ, но самое главное — копии документов, подтверждающие права собственности на все объекты, расположенные на предполагаемой территории рынка.

Пакет документов рассматривается долго, в течение месяца. А если чиновники не успеют принять решение — плюс ещё 15 дней.

Максимум через 45 дней администрация либо выдаст разрешение, либо даст мотивированный отказ (например, укажет на ошибки в оформлении документов).

У разрешения обязательно будет срок действия.

Чтобы открыть розничный рынок нужно добиться разрешения городской администрации и предоставить свидетельства собственности на все объекты на территории будущего рынка

Уведомление о начале деятельности

В любом случае, вне зависимости от того, какой продукцией собирается торговать предприниматель или ООО, он должен уведомить об этом местный муниципалитет. Как подробно это сделать, мы рассказали в разделе «Необходимый пакет документов для получения лицензии».

Фактически, это не разрешение на торговлю, а уведомление о начале деятельности. Однако за его отсутствие можно получить административное наказание. Лучше обезопасить себя от проблем и отправить уведомление через портал «Государственные услуги».

Источник: https://hh202020.com/nuzhna-li-litsenziya-na-prodazhu-produktov-pitaniya/

Лицензия на продажу продуктов питания

Выбор и регистрация формы собственности продуктового магазина

Специальная документация для открытия продуктового магазина

Дополнительные требования к документам для открытия продуктового магазина

Согласно статистическим данным, самым прибыльным делом в сфере малого и среднего бизнеса последние пять лет остается торговля медикаментами и продуктами питания.

Поэтому решение открыть собственный продуктовый магазин можно назвать одним из самых выгодных путей вложения капитала.

Если решили открывать такого рода торговую точку, то прежде всего нужно позаботиться о своей юридической защите и собрать необходимые документы для открытия магазина продуктов.

Выбор и регистрация формы собственности продуктового магазина

Торговлей продуктами в РФ может заниматься ИП (индивидуальный предприниматель) или юридическое лицо (как правило, ООО — общество с ограниченной ответственностью).

При этом ИП не имеет права торговать спиртными напитками, за исключением пива. Поэтому если планируется полный ассортимент, в том числе и крепкий алкоголь (вино, ликер, водка и т.п.

), тогда нужно регистрировать продуктовый магазин в качестве юридического лица, лучше всего открыть ООО.

Если планируется мини магазин продуктов без спиртного, то регистрация ИП осуществляется в едином окне в налоговой инспекции по мету прописки и нужно собрать такой пакет документов:

  • заявление формы Р21001 — заполняется большими печатными буквами, черной пастой, без помарок или в электронном виде;
  • квитанция об оплате госпошлины (800 рублей, для оплаты необходимо обратиться в ближайший банк);
  • паспорт, идентификационный номер (ИНН) (оригинал и копии);
  • заявление о выборе системы налогообложения — упрощенной или единого налога на вмененный доход (если введен в округе).

Важно: В заявлении необходимо будет указать коды деятельности согласно общероссийской классификации ВЭД.

Для оптовой торговли продуктами нужно использовать Класс ОКВЭД 46, для розничной — Класс ОКВЭД 47.

Желательно указать побольше дополнительных кодов, что избавит от проблем при расширении бизнеса. 

Для регистрации юридического лица в случае с открытием продуктового с алкогольной продукцией (например, ООО) потребуются документы:

  • заявление стандарта Р11001 от главного учредителя (может быть и единственным);
  • оригинал решения о создании ООО (если учредитель в единственном лице) или оригиналы учредительного договора и протокола собрания соучредителей (в проколе обязательно указывается, кто назначен директором ООО, это может быть наемный сотрудник, но не обязательно соучредитель);
  • квитанция об уплате госпошлины (4000 руб.);
  • устав (в двух экземплярах);
  • копии паспортов и свидетельств ИНН всех соучредителей и директора;
  • копия документа, подтверждающая право собственности одного из учредителей на помещение по юридическому адресу ООО;
  • заявление на переход на упрощенную систему налогообложения (при необходимости).

После подачи всех необходимых документов юридическое лицо или ИП через 5 рабочих дней получает свидетельство о государственной регистрации и выписку из единого государственного реестра. ООО дополнительно забирает свой устав с отметкой о регистрации, а также свидетельство о присвоении ИНН и постановке на учет в Федеральной налоговой службе.

 Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатную консультацию Специалистов

Специальная документация для открытия продуктового магазина

Открытие любого магазина продуктов — оптового, розничного, фермерских свежих без обработки или мороженых, с алкоголем или без — всегда начинается с регистрации ИП или ООО. После получения на руки документов о регистрации необходимо оформить ряд документов и подписать соответсвуюющие договора:

  • разрешение от СЭС на торговлю продуктами питания;
  • заключение инспектора пожнадзора о том, что торговый зал и примыкающие к нему складские, бытовые помещения соответствуют требованиям пожарной безопасности;
  • договор на вывоз мусора (в том числе пищевых отходов);
  • договора со всеми коммунальщиками на потребление воды, газа, электроэнергии и тепла;
  • договор на проведение дератизации и дезинсекции.

На усмотрение хозяина может быть подписан договор с полицией или службой безопасности на охрану помещений.

Важно: Если юридическое лицо планирует реализовывать крепкие спиртные напитки, тогда необходимо оформить соответствующую лицензию (для розничной торговли стоит 65 тысяч руб., для оптовой —  800 тысяч руб.). Для получения разрешения на продажу алкоголя потребуется выполнить дополнительные условия:

  • установить охранную сигнализацию;
  • уставной капитал не менее 1 млн. руб.;
  • арендовать или владеть под продажу товаров торговой площадью не менее 50 м кв. (для городов) и 25 м кв. (для сельской местности), размещенную на расстоянии не менее, чем 100 м от детских, медицинских и образовательных учреждений.

Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатную консультацию Специалистов

Дополнительные требования к документам для открытия продуктового магазина

Каждый наемный сотрудник, который непосредственно связан с торговлей продуктами, мясной продукцией, в обязательном порядке должен иметь санитарную книжку. Этот момент в первую очередь отслеживается контролирующими органами при проверках продуктовых магазинов (в том числе и фермерских).

В торговом зале должен быть кассовый аппарат, который регистрируется в налоговой инспекции по месту обслуживания магазина. При регистрации подаются техпаспорт аппарата и договор на техническое обслуживание (эти документы прилагаются к кассовому аппарату при продаже).

Важно: Если на вашем магазине висит вывеска с рекламой ваших же продуктов, все равно потребуется разрешение органов местного самоуправления. Подобное разрешение необходимо и при установке рекламного щита.   

После того, как все документы будут собраны, необходимо уведомить о начале своей работы Роспотребнадзор. Это конечный аккорд в процессе открытия для всех типов магазинов, торгующих продуктами.    

Источник: https://www.bp-u.ru/yuridicheskiy-likbez/kakie-nuzhny-dokumenty-dlya-otkrytiya-magazina-produktov/

Разрешение на торговлю на улице в 2019 году — как получить, с машины, где взять, штраф, сезонная

Что такое уличная торговля. Как получить разрешение на торговлю на улице в 2019 году. Контролирующие органы и их функции.

Предусмотренные меры наказания за нарушения норм и стандартов при организации уличной торговли. Одним из способов эффективной реализации товара является торговля на улице.

Она ориентирована на привлечение внимания к продаваемой продукции простых прохожих, которые, спеша по своим делам, могут вспомнить о том, что им необходим товар, выставленный на прилавке, и просто попутно купить его.

Основные моменты

Несмотря на большое количество специализированных магазинов, супермаркетов и других обустроенных торговых точек, уличная торговля все еще находит своего потребителя.

На прилавках могут быть представлены как б/у, так и новые товары. Может осуществляться торговля цветами, одеждой, продуктами, в ассортименте встречаются товары для дома и многое другое.

Но для того, чтобы обосноваться для торговли под открытым небом, необходимо не только наличие товара и желание его реализовать, но также разрешение от властей на открытие торговой точки.

При этом за реализатором будет закреплен объект, находящийся по конкретному адресу.

Что это такое

Уличная торговля является разновидностью розничной реализации товара, при которой не определено место размещения для покупателя.

Она может осуществляться следующим образом:

Стационарные пункты Это временной постройки, предназначенные для размещения товара и реализатора, установленные без основания (фундамента) и не имеющие никаких коммуникаций. К ним относятся киоски, ларьки и другие объекты
Выездные торговые точки Это специально обустроенные транспортные средства, при помощи которых перемещают товар из одного пункта в другой и из которых его реализуют
Прилавки под открытым небом Товар размещается не в помещении, а просто на прилавке, размещенном на улице

Для уличной торговли могут использоваться разнообразные удобные для реализатора места — двор, бульвар и т. д., но при этом создаются и специальные зоны торговли — рынки и открытые павильоны для сезонных продаж и ярмарок.

Зачем власти это контролируют

Как правило, на прилавках уличных торговых точек размещают разнообразный ассортимент, но наиболее распространенными являются продукты питания.

Как известно, несоблюдение санитарных норм при организации их продаж приводит к ухудшению качества и риску для здоровья покупателей.

Задачей властей в первую очередь является обезопасить граждан от существующих рисков. В рамках этого они в обязательном порядке проводят проверки соответствия организации торгового места установленным стандартам.

Нормативное регулирование

Уличная торговля регулируется следующими нормативными актами:

Реализаторы, занимающиеся уличной торговлей, являются налогоплательщиками наравне с предпринимателями, осуществляющими другие виды деятельности.

Для них предусмотрены особые системы налогообложения как для субъектов малого бизнеса. Все аспекты в отношении данного вопроса регулируются Налоговым Кодексом Российской Федерации.

Нужно ли разрешение на торговлю на улице

Для того, чтобы осуществлялась сезонная торговля на улице, разрешение необходимо получить от соответствующих органов местной власти, которые предварительно должны определить адекватность условий организации торговой точки.

Существует две основных причины, по которым власти должны проводить контроль и выдавать разрешения на осуществление торговли. Об одной из них уже было сказано выше – это обеспечение безопасности граждан.

Но есть еще одна причина. Несанкционированная установка торговых точек может быть неуместна в определенных местах, а также мешать работе и отдыху граждан.

Поэтому существует ряд мест, где нельзя размещать объекты уличной торговли:

У центрального входа в культурные, административные здания Городская администрация, кино, театр и другие
Вблизи установленных элементов ландшафтного дизайна Скульптур, клумб, фонтанов и т. д.
На расстоянии менее 20 метров до перекрестка, а также остановки общественного транспорта Расстояние измеряется от дорожного знака, которым она обозначается
На расстоянии менее 100 м К железнодорожным переездам

Прежде, чем обращаться в соответствующие органы, необходимо выбрать место для будущей торговли, которое не будет соответствовать данным пунктам.

Источник: https://rubizinvest.com/litsenziya-na-prodazhu-produktov-pitaniya/